柴又

収穫して来た『赤かぶが漬けあがりました』

多田自然農場内にある当店の専用農場では、土作りと無農薬にこだわっており、気温の寒暖差でかぶの風味と滑らかで歯切れの良い食感の赤かぶに育ちました。例年通り、今年も甘酢で漬け込みました。季節限定商品の為、売り切れる前 […]

今日は岩手県にある多田自然農場内の当店専用農園に行ってきました。今回は、赤かぶの収穫です。東京もだいぶ涼しくなってきましたが、こちらは朝晩の気温が1桁になる日もちらほら。田んぼも秋の装いで金色に輝いてました。さ […]

柴又帝釈天庚申日 9月になりましたがまだまだ残暑が続いております、皆様いかがお過ごしですか？ 9月14日（月）は柴又帝釈天庚申の日です。暑い日もありますので気をつけてお越し下さいませ。熱中症にならないための予防策！ […]

先日、民田なすを育てている自社農園に行ってきました。朝6:00、まずは収穫です。前日からの雨で畑はぬかるんでます。今年の長い梅雨にも負けずに実った民田なすは、新鮮ツヤツヤです！収穫しつつ、次に収穫しやすいように […]

こだわりのシャーベット&ジェラート始めました。テイストは3種類です 1 『ナチュラルミルク』ジェラートみんな大好きな味。　フレッシュミルクをたっぷり使用した一品。　濃厚なミルク感にもかかわらず後味スッキリ。　 […]

梅雨明けが待ち遠しい今日この頃…皆様お変わりございませか？柴又帝釈天7月16日（木）庚申の日ですね。新型コロナの影響もありお越しの際はマスク着用にご協力お願い致します。おつけもの丸仁柴又本店では、農家漬け今ま […]

岩手県遠野市の多田自然農場さんの山に蕗を収穫をしに行って来ました。収穫する蕗は青々しく、水々しい柔らかい蕗を収穫し煮物で食べたくなります。蕗の葉は降り注ぐ雨水を効率良く受け取る為に全体が皿状に窪み、葉の切れ込みから茎 […]

岩手県遠野市の多田自然農場さんにお願いしていて収穫をしてきた赤かぶが商品としてお店に並びました。甘酢で漬けた赤かぶは歯ごたえ良く、赤かぶの甘み、風味が素晴らしく色鮮やかな赤色に漬かりました。限定商品なので売り切れる前 […]

秋の気配も次第に濃くなり穏やかな好季節となってまいりました。皆様お変わりございませんか？９月20日金曜日、柴又帝釈天庚申の日です。秋風が心地よい参道をお散歩してみてはいかがですか！おつけもの丸仁では、人気のラー […]

花火が夜空を彩る季節となりました。皆さまいかがお過ごしですか？柴又では 7月22日（月）柴又帝釈天庚申日 23日（火）葛飾納涼花火大会と、2日続けてイベントがありますよ！おつけもの丸仁柴又本店では、夏の暑い日 […]