2020年 10月の投稿一覧

収穫して来た『赤かぶが漬けあがりました』

多田自然農場内にある当店の専用農場では、土作りと無農薬にこだわっており、気温の寒暖差でかぶの風味と滑らかで歯切れの良い食感の赤かぶに育ちました。例年通り、今年も甘酢で漬け込みました。季節限定商品の為、売り切れる前 […]

今日は岩手県にある多田自然農場内の当店専用農園に行ってきました。今回は、赤かぶの収穫です。東京もだいぶ涼しくなってきましたが、こちらは朝晩の気温が1桁になる日もちらほら。田んぼも秋の装いで金色に輝いてました。さ […]