スタッフブログ

柴又

新商品のご紹介です。

新商品のご案内です。 「どべっこ漬」が仲間入り! どべっことは、岩手県遠野市の言葉で、どぶろく(濁り酒)に使う米麹を使用しています。★諸説あります。 国産の青唐辛子、大根、きゅうり、人参、しその実を細かく刻んだ食感と、青 […]

5月23日(木) 庚申

若葉萌える好季節となりました。皆様お変わりございませんか。 5月23日(木)は 柴又帝釈天庚申日です 新元号令和になり 初めての庚申日でもあります、皆様お誘い合わせの上 是非柴又にお越し下さい。 おつけもの丸仁、乾物処丸 […]

《民田茄子》

いよいよ、自社農園での 「民田なす」の作付けが始まりました。 民田なすは、山形では古くから親しまれている野菜。 今では民田なすを作る農家さんも少なくなってきています。 皮が柔らかく、果肉は締まりが良いので漬物には最適です […]

送料の再値上げによるお詫びとお知らせ

いつも当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。提携の運送会社から送料の再値上げを要請があり、当店でも一部の地域の送料を値上げせざる負えない状況になってしまいました。その為、2019年4月1日(月)より新送料を […]

柴又帝釈天庚申

春寒次第に緩み、一雨ごとに春の息吹が立ち込めてまいりました。皆さまいかがお過ごしですか。 3月24日(日)は 柴又帝釈天庚申の日です 皆さまお誘い合わせの上 是非柴又へお越しください 柴又は映画男はつらいよのロケ地という […]

柴又帝釈天プロジェクションマッピング

葛飾柴又が国の重要文化的景観に選定され1年が経ちその記念イベントが開催されます。 3月4日(月)〜10日(日) 18時〜21時 ★柴又帝釈天ライトアップ 3月9日(土)と10日(日) 11時〜16時 ★柴又まち巡りスタン […]

おつけもの丸仁、自社農園

先日、今シーズン最後の自社農園での大根の収穫に行ってきました。 今回は残りの約500本を採りました。 今は、これまでに収穫した大根をカットし、糖しぼりに仕上げてます。 大根の旨味、香りを生かした 美味しい糖しぼり大根にな […]

自家農園カクテキ

以前からブログに書かせていただいてました、自家農園で収穫した大根を使った商品が出来上がりました。 「自家農園カクテキ」です! 特製のキムチダレに漬けた 一品。 国産のスルメ・昆布・にらも一緒に漬け込んであるので 更に旨味 […]

春のお便り

毎年恒例のふきのとう味噌を販売致しました。 【おつけもの丸仁】のふきのとう味噌は特にふきのとうの香りが強く、甘さ控えめに仕上げております。 ご飯のお供に生命力溢れる春の苦みがなんとも美味しいです。 柴又本店、乾物店、浅草 […]

1月23日初庚申

寒に入り寒さひとしお厳しくなってきました。皆さんお変わりございませんか。 1月23日(水) 柴又帝釈天は 今年初めての庚申日です 皆さまお誘い合わせの上 是非柴又にお越しください。 おつけもの丸仁、一番人気の たけのこ入 […]