柴又

先日群馬県にある自社農場に、山椒の作付けに行ってきました。 作付けに適している時期は12月〜3月前後です。 元気良く育つ事をを願います。 苗木から育てて3年以上経った、山椒の木です。今年の5月〜6月には山椒の実を収穫出来 […]

浅草寺では第1会12:00〜 　　　　　第2会2:00〜 　　　　　第3会4:00〜.浅草文化芸能人による豆まきが行われます。 豆をまいて疫病、邪気の象徴である鬼を追い払いましょう。 浅草店、丸仁の森ではこの時期限定の木 […]

本年もなにとぞ変わらぬご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。 おつけもの丸仁】季節のおすすめは、東京代表のお漬物「べったら漬」・なめらかな歯ざわりと昆布と甘酢で仕上げた限定の逸品『絹かぶら』・柚子の香り豊かな、今だけ […]

今年も柴又本店から程近い専用農園で収穫してきた『葛飾かぶら』です。 丸々とした水々しい葛飾かぶらです。 毎年、お客様にご好評いただいている、薄くスライスをして、北海道産の昆布と一緒に甘酢漬けにします。 漬け上がるのがとて […]

兵庫県の特産品として有名な丹波の黒豆です。 お正月のおせち料理に入っている黒豆の『まめ』という言葉には、元気、丈夫、健康などと言う意味があり、まめに働く、まめに暮らすなどと願いが込められています。 おつけもの丸仁では、浅 […]

23日は二の酉で御座います。 11月の酉の日に行われますが、今年の酉の日は12日ごとに巡ることにより二の酉で終わります。 鷲神社や浅草に参拝の際にはお立ち寄り下さいませ。 一番人気のたけのこ入りラー油キクラゲはご飯の相性 […]

11月11日(土)一の酉　11月23日(木)二の酉 11月の酉の日に浅草の鷲神社を始めとする関東各地で行われる開運招福、商売繁盛を願う祭りです。 大根を干し、乾燥させてパリッとした大根の風味の良い皮付きのべったら漬けと、 […]

岩手県遠野市の多田自然農場さん内のおつけもの丸仁農場にて収穫された赤かぶらが、甘酢漬けで出来上がりました。 毎年お客様にご好評いただいている、赤かぶらは甘み、風味が素晴らしく、色鮮やかな赤色に漬かりました。 柴又本店、浅 […]

2023年10月20日(金)〜22日(日)の3日間でテクノプラザかつしかにて出店をしております。 お近くの方は是非お越しくださいませ。 お買い得品もご用意しております。