赤カブの収穫

11月18日、岩手県遠野市の多田自然農場さんにお願いしていた赤カブを収穫しに行ってきました。

収穫の時期には寒が当たり甘さも増して、色鮮やかな肌ツヤの良い赤カブが収穫出来ました。

甘酢漬けで販売予定です。 冬の風物詩赤カブの甘酢漬け是非ご賞味下さいませ。