赤かぶ

9月25日、26日、27日と岩手県遠野市、多田自然農場さんにお邪魔させてもらいました。 8月に種まきをし芽を出した赤かぶがスクスクと育っています。

11月の上旬には遠野の大地の恵みの土で育てられた赤紫に育った赤かぶの収穫が待ち遠しいです。