佃煮

【べったら漬】

麹のやさしい香りがふわっと広がり、シャキッとした大根の食感と、まろやかな甘みがあとを引くおいしさです。口に入れるたびに麹の旨みがほどよく感じられ、すっきりとした後味が心地よく残ります。ごはんのお供にはもちろん、お茶う […]

パリパリとした国産のきゅうりに、しその香りと青唐辛子のピリッとした辛さ、そして醤油の深い旨みが絶妙に絡み合い、ひと口ごとに食欲をそそります。使用しているしその葉や青唐辛子も、すべて国産素材です。ごはんのお供にはもちろ […]

日本を代表する高級豆、丹波の黒豆。その艶やかな黒と大粒の豊かさは、まさに“和の宝石”です。数量限定でご用意しました。ふっくら炊いた黒豆の旨みと香ばしい風味は、大切な方へのおみやげやご自身へのご褒美にぴったりです。 […]

8月30日(土)、浅草の街が熱気に溢れサンバのリズムに包まれる「浅草サンバカーニバル」全国から20チーム・5,000人が参加し、50万人の人出で賑わう、日本最大級のイベントです。浅草店では、約40種類のおつけものや佃 […]

丸仁の森にて新発売です。多田自然農場さん直送の濃厚アイスに、ぷるぷる食感のこんにゃく餅。香ばしいきな粉と、コク深い黒蜜がとろ〜り絡んだ、ひんやり和スイーツです。暑いこの季節に、涼を感じるひとときをどうぞ。スタッフ […]

隅田川のとうろう流しは、関東大震災や東京大空襲などで亡くなられた方々をしのぶ、静かであたたかな行事です。今では、夏の風物詩としてたくさんの人に親しまれています『おつけもの丸仁』では、そんな灯りに寄り添うような、 […]

8月8日（金）は設備工事のため、誠に勝手ながら臨時休業とさせていただきます。 ※なお、近隣の『丸仁の森店』は通常通り営業しておりますので、ぜひご利用ください。お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解のほどよろし […]

いよいよ柴又花火大会です。にぎやかな夏の夜に、是非おつけもの丸仁にお立ち寄りください。冷たいお漬物をご用意しています。花火大会にぴったりな、ちょっとしたおつまみやお土産にどうぞ。皆さまのお越しを心よりお待ちしてい […]

岩手県遠野で収穫した『天然山ふき』、今年も美味しく炊き上がりました。瑞々しい天然ふきを丁寧に手摘みし、黒糖にこだわって、じっくりと炊き上げた逸品です。山ふきのほろ苦さに、黒糖のやさしい甘みとコクが絶妙に調和。お酒 […]

売れてます！じわじわ人気拡大中梅の爽やかな酸味と、昆布の旨みがシャキッとした大根にしみ込み、あと引くおいしさです。大根・梅・昆布はすべて国産素材使用しています。冷やして食べると、より一層さっぱり美味しくお召し上が […]